Matematikçilere göre Starbucks 300 milyar olası içecek kombinasyonu sunuyor; ancak bu özellik, kahve devinin çöküşüne neden olabilir.
Seattle merkezli zincir, sayısız ayrıntılı şurup, krema, damlatma, farklı süt türleri ve fincan boyutları sipariş etmek isteyen müşteriler için bir Willy Wonka oyun alanı haline geldi.
Bloomberg’e göre sadece bir latte için 383 milyardan fazla kombinasyon olasılığı bulunuyor.
Ancak bunun kötü tarafı, baristaların her bir içeceği hazırlamasının daha uzun sürmesi ve 8 dolarlık birkaç yüz kalorili bir içecek için oluşan uzun kuyrukların müşterileri soğutmaya başlaması.
Seattle merkezli zincir, çok sayıda ayrıntılı şurup, çırpılmış krema, damlatma, farklı süt türleri ve fincan boyutları sipariş etmek isteyen müşteriler için bir Willy Wonka oyun alanı haline geldi
Müşterileri, uygulamada hızla bir içecek siparişi verdikten sonra kalabalık bir kalabalığın arasına girmekten ve içeceğinizin hiçbir yerde görünmemesinden daha fazla sinirlendiren hiçbir şey yoktur
Starbucks, 2024 mali yılının dördüncü çeyreğinde satışların düşmesiyle ABD’deki siparişlerde yüzde 6 düşüş yaşadı.
ABD’deki tüm siparişlerin yaklaşık yüzde 30’u uygulama üzerinden yapılıyor ve bu durum mağazalardaki mobil sipariş teslim alma tezgahlarının etrafında büyük kalabalıkların oluşmasına da yol açıyor.
Eski CEO Howard Schultz, Haziran ayında bir podcast’te yaptığı açıklamada, “Herkes geliyor ve aniden bir mosh pit’imiz oluyor ve bu Starbucks değil,” demişti.
Görev süresi boyunca kafe için vizyonunun bir parçası da müşterilerin bir süre kalmak isteyeceği ‘üçüncü bir yer’ yaratmaktı.
Ancak içecek talebini karşılayabilmek için birçok mağaza, paket servis kuyruğuna yer açmak amacıyla oturma yerlerini kaldırıyor.
Starbucks ayrıca, birçok büyük şehrin temel kuralı olan, oturulacak veya tuvalete gidilebilecek bir yer bile sunmayan paket servis mağazalarını da hizmete sunmaya başladı.
Ayrıca soğuk içecekler, soğuk köpükten şuruplara, karışım seçeneklerine kadar çok çeşitli eklentiler sunarak müşteriye içecek hazırlama süresini uzatıyor.
Wall Street Journal’a göre, ABD’de içecek siparişlerinin yaklaşık yüzde 70’i soğuk içeceklerden oluşuyor.
Z kuşağının temel gıdalarından biri olmasına rağmen, kahve devi 2024’ün dördüncü mali çeyreğinde ABD’deki siparişlerde yüzde altı düşüş gördü ve müşteriler bir sorun olarak fiyatı gösteriyor
Starbucks, Chipotle’deki başarılı dönüşümüyle alkışlanan Brian Niccol’u, ölmekte olan zinciri kurtarmak için yeni CEO olarak işe aldı
Şirket, bazı sorunları hafifletmek için soğuk bar istasyonu gibi süreci hızlandırmaya yardımcı olacak yeni yenilikleri devreye alıyor.
Starbucks kahvelerinin fiyatının hızla artmasının yanı sıra, kahve zincirinin zırhındaki bir diğer çatlak da, müşterilerden içeceklerini almadan önce bile zor kazandıkları paranın daha fazlasını harcamalarını isteyen aralıksız bahşiş istekleri.
Starbucks, bu ay, Chipotle’deki başarılı dönüşümüyle alkışlanan Brian Niccol’u, ölmekte olan zinciri kurtarmak için yeni CEO olarak işe aldı.
GENEL HABERLER
08 Eylül 2024Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.