Bir restoran patronu, yeni işletmesinde “ömür boyu” hamburger yiyebilmek için bir müşterinin 6.500 dolar ödemesinin ardından şaşkına döndü.

Almost Famous’ın sahibi Beau Myers, İngiltere’nin Manchester kentinde Super Awesome Deluxe adını verdiği yeni hamburger dükkanı açma planları sırasında gelen bu jestten dolayı “onur duyduğunu” söyledi.

MEN Media’ya göre, Manchester’da yaşamayan 40 yaşındaki Matt Calderwood, yeni restoranda kendisi ve üç arkadaşı için “HAYAT BOYU sınırsız yiyecek ve içeceğe” erişim sağlayan 6.500 doları ödedi.

Burger girişimcisi Beau şöyle diyor: “Tamamen şaşkınım… Birinin yaptığımız işe bu kadar inanması ve inanması bana kanat ve enerji veriyor.”

Gece geç saatlerde açık olacak yeni hamburgercinin yaz sonuna doğru açılması planlanıyor. Beau, yeni girişimin finansmanına yardımcı olmak için insanların çeşitli ödüller ve kuponlar karşılığında bağışta bulunabildiği bir kitle fonlaması sayfası başlattı.

Beau, çağrıyı başlattıktan sonraki ilk birkaç gün içinde, bir adamın yeni mekanda “ömür boyu burger” yemeyi garantilemek için en büyük ödül olan 6.500 doları (5.000 £) teklif etmesiyle şaşkına döndü.

Beau bağışçıyla iletişime geçtiğinde, Matt’in 2008’de bu konsepti ilk başlattığında beri Almost Famous’ın burgerlerinin hayranı olduğunu öğrendi.

Demiryolu sektöründe çalışan Matt, Almost Famous’ın çok büyük bir hayranı olduğu için yardım etmekten mutluluk duyduğunu ve “kaçırmak istemeyeceğim bir fırsat gibi göründüğünü” söyledi.

MEN’e şunları söyledi: “Sanırım kitlesel fonlama olayı iyi bir zamanlama ve Almost Famous’a olan sevgimin bir sonucuydu.

“Almost Famous, hayatımda ilk defa olağanüstü iyi bir burger yediğim yerdi. Amerikan tarzı yemeklerin iyi yapılmış olmasının ne kadar iyi olabileceğini görmemi sağladı.”

“O zamana kadar sadece standart Amerikan lokantası türündeki yerlerde yemek yiyordum ve bu yerler asla hedefi tutturamıyordu. Şimdi ise 6 barbeküm ve 3 tütsüleme makinemle barbeküye meraklı bir adamım. Bunun sebebi olarak Almost Famous’ı suçluyorum çünkü bu sayede dikkatim Amerikan yemeklerine ve yemek pişirmeye yöneldi.”

“Kitlesel fonlama kampanyasını gördüğümde birkaç e-posta gönderdim, birkaç şey hakkında sohbet ettim ve özellikle sağlanan teşviklerle birlikte bu girişimi desteklemekten fazlasıyla mutlu oldum, kaçırmak istemeyeceğim bir fırsat gibi göründü.”

“Bunu başaracaklarına dair tüm güvenim tam, her şeyi basitleştirme, her şeyi basit ama iyi hale getirme, en iyi malzemeleri ve minimal bir menüyü kullanma fikrini seviyorum. Almost Famous’ın çılgınlığını ne kadar sevsem de, doğru yapılan basitlik de aynı şekilde işe yarıyor.”

Matt, bu parayı harcamasının en büyük nedeninin “kendisi ve diğer 3 kişi için yeni mekanda ömür boyu sınırsız yiyecek ve içecek” olduğunu söyledi.

“Hayatın hayat anlamına gelmediğini anlıyorum (mekanların kapanması ve işletmelerin kapanması nedeniyle) ancak bu yatırımın onlar için olduğu kadar benim için de işe yarayacağından eminim.” diye ekledi.

“Manchester’ı her ziyaret ettiğimde Almost Famous’a gidiyorum, bu yüzden sadece yeni yeri ziyaret edeceğim. Çoğunlukla ailemi getireceğim ama eminim arkadaşlarım da gelmek isteyecektir. İlerlemesini görmek için sabırsızlanıyorum ve bunun bir parçası olmaktan mutluluk duyuyorum.”

Burger patronu Beau, daha önce Matt ile tanışmamış ama markanın uzun zamandır hayranı olduğunu öğrendikten sonra bu destekten dolayı “onur duyduğunu” söylüyor.

“Görünüşe göre kendisi uzun zamandır Famous hayranıymış ve dürüst olmak gerekirse yaptığımız her şeyi değerli kılan şey bu. Bu benim için bir rüya ve tutku projesiydi ve bunun birisi için bu kadar anlam ifade etmesi hem çok onaylayıcı hem de çok alçakgönüllüleştirici.” dedi.

“Vay canına, birileri bunu benim kadar seviyormuş ve artık kimseyi hayal kırıklığına uğratmamak için üç kat daha fazla çalışacağım gibi – sanki harika ve zirvede kalmanız gerekiyormuş gibi, insanlar rüyayı canlı tutmak için size güveniyorlar.”

“Matt kampanyamıza muazzam bir katkıda bulundu ve birinin öne çıkıp bunu bu kadar erken yapması akıl almazdı, bu dünyalar anlamına geliyor. Matt’i artık ailemizin bir parçası olarak karşılayacağım ve onunla mümkün olduğunca çok şey paylaşacağız.”

Kitle fonlaması sayesinde markanın 65.000 dolarlık hedefinin yaklaşık 26.000 doları toplandı. İnsanlar yeni mekanda ilk burgerleri için 13 dolardan, markalı spor ayakkabılar için 200 dolara veya 10 kişi için Almost Famous sınırsız brunch için 350 dolara kadar bağışta bulunabiliyor.